梅丘を訪れる際、最も気をつけたいのが入店までのプロセスです。両店では利用システムが大きく異なります。
美登利寿司総本店は、連日多くの人が詰めかけるため、店頭およびオンライン（EPARK）での当日受付・整理券発券が基本です。休日のランチやディナーのピーク時には待ち時間が2時間〜3時間以上に達することも珍しくありません。事前にオンラインで順番受付を済ませ、近隣の羽根木公園を散策したりカフェで時間を調整するのがスムーズに楽しむコツです。
対照的に「すし処 寿矢」は、電話や各種グルメサイトからの事前予約が可能です。席数が限られたアットホームな空間だからこそ、大切な会食やデート、家族の記念日でも並ぶストレスなく確実に入店できます。ふらりと立ち寄って満席で入れない事態を避けるためにも、寿矢を訪れる際は数日前からの予約を強くおすすめします。
