世界遺産の絶景と限定仕込み！宮島ブルワリーの最新ペアリング体験にまつわる役立つ知識を分かりやすく発信ます。

「この土地の風土と水がなければ、私たちの求めるビールは決して完成しません」と力強く語るのは、運営元である株式会社宮島ビールの代表を務める大角茂氏だ。大角茂氏は、島内での醸造所立ち上げから現在に至るまで、徹底した品質管理と地域還元への情熱を注ぎ続けてきた。単なるアルコール飲料の枠を超え、宮島の歴史や文化、豊かな自然をひとつのグラスの中に表現することに妥協しない。