ハワイの豊かな風土から生まれたロミロミサーモンは、手に入りやすい食材とシンプルな調味料だけで、誰もが手軽に南国気分を味わえる万能メニューです。トマトの種を抜いて余分な水気を切り、黄金比の調味料とともに優しく「揉み込む」という基本ルールさえ押さえれば、味わいのクオリティは見違えるほど向上します。
アボカドを足してボリュームを出したり、クラッカーにディップしてフィンガーフードに仕立てたりと、シーンに合わせた楽しみ方は自由自在。手軽で華やかなハワイアンローカルの味を、ぜひ日々の食卓やおもてなしのラインナップに取り入れてみてください。 （出典: サーモン ロミロミ（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
