長年の市場動向と食文化の変遷を踏まえ、たまご醤油たれ納豆を選ぶべき人と、通常タイプを選んだほうが満足度が高い人の基準を整理しました。
【強くおすすめできる人】
- 納豆特有の強い匂いや苦味が少し苦手で、まろやかに食べたい人
- 朝の調理時間を1秒でも短縮し、手を汚さずに朝食を済ませたい人
- 卵かけご飯の風味が好きで、手軽に贅沢なコクを味わいたい人
- 小さな子どもがいる家庭で、甘みのある味付けで納豆習慣をつけさせたい人
【従来の定番納豆を選んだほうが良い人】
- 納豆には醤油のキリッとした塩気とからしの辛味が不可欠だと感じる人
- 料理の調味料として甘みを含まないプレーンな納豆を使用したい人
- 重篤な卵アレルギーをお持ちの方(タレに卵黄成分が含まれるため)