子どもと一緒にキャンプ飯を楽しむうえで、安全管理は何よりも優先されるべき課題です。特に熱源のまわりでは、大人が想像もしない動きを子どもが見せることがあります。
焚き火台やバーナーの周辺には、必ず「安全ゾーン(キッズ禁止エリア)」をロープや専用のウッドテーブルで区画整理しておきましょう。また、子ども用の包丁は先端が丸くなった安全包丁を用意し、食材を切る際は保護者が必ず手を添える徹底が必要です。
野外での食物アレルギー発症にも細心の注意が必要です。環境の変化で体調を崩すと、普段は出ない皮膚症状や腹痛を引き起こすことがあります。現地調達の加工食品を購入する際は成分表示を二重チェックし、万が一に備えて常備薬や保険証は必ず手元に保管してください。