初期のハンナ＝バーベラ期（1940〜1958年）のエピソードにおいて、トムが最も恐れていた存在が、屋敷を取り仕切る恰幅の良い女性キャラクターです。画面の都合上、首から下しか映らず、黄色い靴下とスリッパ、たくましい腕とエプロン姿でおなじみの彼女の正体には、当時の制作背景にまつわる深い歴史が存在します。
彼女の公式設定上の名称はマミー・ツー・シューズ（Mammy Two Shoes）。長年ファンの間では「お手伝いさん」と呼ばれて親しまれてきましたが、エピソードによっては家の主（飼い主）として描かれることもありました。演じたのは当時の高名な黒人歌手・女優であるリリアン・ランドルフ（Lillian Randolph）であり、彼女の感情豊かでドスの効いた声球威が、トムの恐怖心をリアルに引き立てていました。
なぜ彼女の顔は作中で徹底して隠されていたのでしょうか。当時の演出意図として語られている第一の理由は、「ネコやネズミの視点（ローアングル）を維持することで、観客を動物たちのスケール感に没入させるため」という映像論的な仕掛けです。事実、1950年の短編『土曜の夜は（Saturday Evening Puss）』のワンシーンにおいて、彼女が家を飛び出す際にわずか数フレームだけ素顔が露出する場面が存在しますが、基本的には徹底して「見えない絶対権力」として機能させられていました。
しかし、このキャラクターは後年の再放送や配信において、白人の若い女性に描き直されたり、足元の描写ごと別の演出に差し替えられたりする事態を経験しています。これは1950〜60年代のアメリカにおける公民権運動の高まりとともに、「ステレオタイプな黒人メイド像（マミー・フィギュア）の描写が差別に当たる」という配慮が働いたためです。現在流通しているデジタルリマスター版では、文化的背景を説明するディスクレイマー（注釈文）を付記した上でオリジナル版が保存されるケースが増えており、アニメーション史における表現の変遷を物語る貴重な証拠となっています。
また、ネット上でまことしやかに囁かれる「トムとジェリーの最終回都市伝説」についても明確な事実関係を記しておく必要があります。「最後にトムが老衰で亡くなり、ジェリーが自らネコに捕まりに行く」「踏切で2人が命を絶つ鬱エンドが存在する」といった言説が定期的に拡散されますが、公式な最終回としてそのような結末が設定された事実は一切ありません。踏切に座り込むシーンは、1956年の短編『ブルース・キャット・ブルース（Blue Cat Blues）』のラストカットであり、お互いに恋愛で大失恋を喫したトムとジェリーが意気消沈して線路に座り込むという一話完結の風刺エピソードです。シリーズが今なお新作を作り続けている以上、彼らのドタバタ劇に「永久の終止符」は打たれていません。
