喉の激痛がある時期の食事管理は、「粘膜への低刺激」と「脱水予防」が最優先課題です。
水分補給には、体液に近い浸透圧で吸収が早い常温の経口補水液やスポーツドリンクが適しています。柑橘系の果汁飲料、炭酸水、熱すぎるお茶、酸味の強いドリンクは、潰瘍状になった喉粘膜に激痛をもたらすため避けてください。適度に冷ましたハチミツ湯（※1歳未満の乳児には絶対に与えないでください）は、ハチミツ自体の粘度と抗菌・保湿作用によって喉を優しくコーティングしてくれます。
栄養補給は固形物を無理に摂ろうとせず、喉越しが滑らかなゼリー飲料、プリン、アイスクリーム、冷ましたポタージュスープなどを少量ずつ口に運びます。噛む必要がなく喉をすんなり通過する食品を選ぶことが、体力を維持するための現実的なアプローチです。
