盛岡駅周辺のホテル選びにおいて、いま最も熱いバトルが繰り広げられているのが朝食バイキングのクオリティです。岩手の豊かな食文化を朝から体感できるメニュー構成が、宿泊客の満足度を大きく押し上げています。
各ホテルの朝食会場では、名物の盛岡冷麺、盛岡じゃじゃ麺、わんこそばの「岩手三大麺」をその場で食べ比べできるコーナーが定番化。さらに、三陸直送の海の幸を使った海鮮丼、ブランド豚「白金豚」のしゃぶしゃぶ、岩手県産ひとめぼれや江刺金札米の炊きたてご飯など、郷土愛あふれる料理が並びます。
小岩井農場の新鮮な牛乳や濃厚なヨーグルト、岩泉ヨーグルトなどをデザートに用意するホテルも多く、「朝食を食べるためにこのホテルをリピートした」という口コミが後を絶ちません。宿泊プランを選ぶ際は、朝食付きプランを最優先で検討するのが賢明です。