米4合の基本数値をおさらいすると、炊く前は約600g、炊き上がり後は水分を含んで約1.3kg超となります。この基準を押さえておくだけで、日々の献立作りや買い出しの計算、冷凍ストックの計画が格段にスムーズになります。
計量カップですりきりを正しく行い、適量の水（約800〜860ml）でしっかり浸水させて炊き上げれば、誰でも簡単につややかで甘みのある極上ご飯が楽しめます。多めに炊いて賢く冷凍保存を活用しながら、日々の食卓をさらに充実させていきましょう。 （出典: 米 4 合 何 グラム（Yahoo!ニュース））
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