水光園の最大の自慢は、太古の植物層を通過して湧き出す植物性モール温泉です。湯口から注がれる湯は美しい琥珀色（茶褐色）に澄み渡り、特有の芳醇な植物の香りとツルツルとした肌触りが身体全体を包み込みます。フミン酸などの有機物が豊富に含まれており、「美肌の湯」「天然の化粧水」と称されるほどの高い保湿力を誇ります。
大浴場には適温の内湯をはじめ、バイブラ湯、電気風呂など多彩な浴槽が並びます。さらに見逃せないのが、外気に当たりながらリラックスできる開放的な露天風呂です。庭園風の落ち着いた空間にモール温泉がたっぷりと張られており、夜には十勝の澄んだ夜空を見上げながら極上の湯浴みが楽しめます。
