かつて「手抜き」の代名詞と揶揄された冷凍食品の枠を遥かに超え、香川の職人技を最新の冷凍工学で昇華させたテーブルマークの冷凍うどん。その圧倒的なコシとなめらかさは、単なる偶然ではなく、半世紀にわたり積み重ねられた加ト吉時代からの執念の結晶です。
調理の際は「お湯を沸かさず、袋のまま電子レンジへ投入する」というルールさえ徹底すれば、誰でも失敗することなく専門店レベルの一杯を再現できます。普段のランチや夜食にはコストパフォーマンスに優れた5食パック、麺そのものを味わう休日の贅沢には「丹念仕込み」と使い分けることで、自宅にいながらにして最高峰の讃岐うどん体験を堪能できるはずです。 (出典: テーブル マ ク 冷凍 うどん(Yahoo!ニュース))
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