神戸屈指のハイセンスなエリア・トアウエストにおいて、流行り廃りの激しいカフェ業界で確固たる地位を築いているボタンバリンカフェ(Bo Tambourine Cafe)。SNSを中心に「一度足を踏み入れると長居したくなる」「どこを切り取っても絵になる」と称賛される背景には、単なる飲食店の枠を超えた明確な理由が存在します。
最大の魅力は、オーナーの美意識が細部まで行き届いたアメリカンヴィンテージと心地よい音楽の調和です。店内に一歩足を踏み入れると、木の温もりを感じるウッディな家具やレトロなアメリカン雑貨、壁面に飾られたアートワークが出迎えてくれます。BGMには厳選されたアナログレコードや心地よいサウンドが流れ、デジタルな喧騒を忘れさせるリラックス空間が構築されています。
また、若者世代を中心に支持されるインスタ映えするビジュアルと本物志向の味わいのギャップも見逃せません。見た目の可愛らしさやインパクトだけでなく、提供されるフードやスイーツはどれも手間暇かけた本格派。訪れた客が思わずカメラを向け、さらに一口食べてそのクオリティに感動し、口コミを自発的に拡散したくなる好循環が生まれています。