彼女のアカウントで最もエンゲージメントが高く、同時に激しい議論を巻き起こすのが工藤静香 インスタ 手料理の数々です。投稿される料理は、一般的な料理研究家が提案する「彩り豊かな映えメニュー」とは趣を異にしています。
使われる食材は、白砂糖を避けた甜菜糖やオリゴ糖、小麦粉の代用としての全粒粉や米粉、さらにはオートミールやナッツ類など、極めてストイックな健康志向に基づいています。干し芋を手作りしたり、余った野菜の皮をブロード（出汁）に活用したりと、徹底したフードロス削減とオーガニック精神が貫かれています。
これに対する工藤静香 インスタ ネットの反応は大きく二分されます。一部のネット掲示板やSNSでは「色合いが茶色くて地味」「盛り付けが独特すぎる」といった批判的な声が上がる一方、健康管理に敏感な層からは「家族の身体を第一に考えた本物の家庭料理」「市販の添加物を避ける姿勢は見習いたい」と絶賛されています。手際よく調理を進める動画には「飾り気のない家庭の温かみがある」とのコメントが寄せられ、レシピの再現を試みるユーザーも後を絶ちません。
