観光情報誌には大々的に載らないものの、地元農家や近隣のクラフト作家が日常の止まり木にしている長沼町ランチ穴場も見逃せません。
その筆頭が、町内の静謐なエリアに佇む長沼町ランチそばの実力店です。「手打ちそば処 杜鶴」では、契約栽培された道産そば粉を石臼で挽き、湧水で打ち上げる澄んだ喉越しが堪能できます。サクサクに揚がった地元産アスパラや舞茸の天ぷらは、滋味あふれるだしの香りと見事に調和します。
また、古い納屋や古民家をリノベーションした隠れ家的な長沼町ランチカフェでは、店主が自ら焙煎する深煎り珈琲とともに、町内産スパイスを煮込んだ自家製チキンカレーや手作りフォカッチャサンドが提供されています。こうした店舗は座席数が10〜15席前後に絞られており、大人の静寂を愛する旅行者にとって至福の隠れ家となっています。
