かつては番組の演出用小道具に過ぎなかったワイングラス。しかし、これがひぐち君の人生を180度変える運命の引き金となります。「ワインで乾杯するキャラクターなのに、味の違いも知らないままでは失礼ではないか」という持ち前の真面目さから、2015年に本格的な勉強を開始しました。
ワインスクールへ愚直に通い詰めた彼は、合格率30％台前後の難関資格「J.S.A. ワインエキスパート」に一発合格。ここからの行動力が、いわゆるタレントの資格取得企画とは一線を画していました。
自腹で全国のブドウ畑に足を運び、土壌を掘り、過酷な収穫や醸造を手伝う日々を重ねます。訪問した国内ワイナリーは300軒以上。単なるテイスティングの知識にとどまらず、気候変動に向き合う生産者の苦労や熱意に深く共鳴したひぐち君は、特に「日本ワイン（国産原料のみで国内醸造されたワイン）」の普及に全身全霊を注ぐようになります。
その地道で純粋な情熱が評価され、2026年には日本ソムリエ協会から「名誉ソムリエ（ソムリエ・ドヌール）」の称号を授与されました。さらに行政や生産者団体からも公式に日本ワインアンバサダーへ任命され、産地振興のアドバイザーとして全国の自治体から引っ張りだことなっています。
