ガトーフェスタハラダに関してネット上でよく検索される疑問や誤解について、事実関係を検証します。
1. 「お得な割れラスク」は公式通販で買えるのか？
インターネット上で「ハラダの割れラスク（アウトレット品）」の噂が散見されますが、公式オンラインショップでの割れラスクの一般販売は行われていません。製造工程で生じる規格外品は、群馬県高崎市にある本社工場直営店「本館 シャトー・デュ・ボヌール」などのごく一部の店舗で不定期・数量限定で販売される場合があります。転売サイト等の非公式ルートには注意が必要です。
2. チョコレートコーティング商品の保存温度
ホワイトチョコレートやプレミアムなどのチョコがけラスクは、直射日光や高温多湿を嫌います。適正保存温度は25℃以下とされており、春先や暖かい室内ではチョコレートが溶けて油脂分が白く固まる「ブルーム現象」が起きる可能性があります。冷暗所または冷蔵庫の野菜室で保管し、食べる少し前に常温に戻すと、本来の豊かな風味と口溶けを楽しめます。
