Q1:初めて訪問するのですが、いきなり「北極ラーメン」を頼んでも大丈夫ですか?
A1:激辛耐性に絶対の自信がある方以外は、推奨しません。まずは基本の「蒙古タンメン(辛さ5)」を注文し、辛子麻婆の辛さとスープの旨味の相性を体感することをおすすめします。蒙古タンメンを無理なく美味しく完食できた段階で、次回のステップとして北極ラーメン(辛さ9)へ挑戦するのが安全なステップアップ法です。
Q2:東池袋店は予約できますか?また、紙エプロンはありますか?
A2:事前予約は一切受け付けておらず、全員が店頭の階段に並ぶ完全来店順です。なお、赤いスープのハネを防ぐための「紙エプロン」は券売機付近や給水器付近に常備されており、スタッフに声をかければ無料で提供してもらえます。白い服を着ている場合でも安心です。
Q3:小さな子ども連れや家族での利用は厳しいでしょうか?
A3:店内は地下にあり、通路がコンパクトなカウンター席主体のため、ベビーカーの横付けや多人数での横並び食事は難易度が高いのが実情です。ただし、小学生以上で1人で椅子に座れるお子様連れであれば問題ありません。辛くない「塩タンメン」や「ライス」も完備されていますが、ファミリー利用なら混雑するピークを避け、平日15時台などの空いている時間帯を選ぶのが無難です。