すし屋の江戸勘では、時間帯や利用シーンに応じた多彩なメニューが用意されています。昼夜それぞれの予算目安と看板メニューの特徴を押さえておきましょう。
昼のランチタイムは、手軽に上質な握りやちらし寿司を楽しめる絶好の機会です。茶碗蒸しやお椀が付いたランチセットは2,000円〜4,000円前後の予算で楽しめ、近隣のビジネスパーソンや主婦層からも高い支持を集めています。
一方、夜のディナータイムの主役となるのは、職人がその日一番のネタを厳選する「おまかせ握り」や季節の一品料理を組み合わせたコースです。ディナーの平均予算は8,000円〜15,000円程度となっており、極上の刺身盛り合わせや旬の焼き物、名物のふっくら炊き上げた穴子などを心ゆくまで満喫できます。