法隆寺塩元帥のメニューを開くと、麺類に引けを取らない存在感を放つサイドメニューが並びます。中でも圧倒的な注文率を誇るのが「焼き飯セット」です。強火で一気にパラパラに炒め上げられた焼き飯は、特製の醤油ダレと香ばしいラードの風味が効いた職人技が光る逸品。塩ラーメンの淡麗かつコクのあるスープとの相性は抜群です。
さらに見逃せないのが、店内に設置された「キムチバー(食べ放題)」と無料のにんにくサービスです。熟成された国産白菜キムチは辛味と旨味のバランスが良く、ラーメンの着丼を待つ間の前菜としてはもちろん、焼き飯の味変アイテムとしても大活躍。こうした細やかなサービス精神が、利用者の満足度を一段と押し上げています。