アイリッシュコーヒーは、単なる「ウイスキー入りコーヒー」ではありません。それは、1940年代のアイルランドで凍えた旅人を想った一杯のホスピタリティから始まり、緻密な温度設計と比重のコントロールによって完成された液体の芸術です。
自宅で作る際は、「深煎りコーヒーとジェムソンの1：4配合」「しっかり溶かすブラウンシュガー」「5分立ての冷たい純生クリーム」「決して混ぜずに飲む作法」の4点さえ守れば、誰でもプロクオリティの感動を味わうことができます。静かな冬の夜、琥珀色と純白が織りなす極上の温もりに身を委ねてみてはいかがでしょうか。 （出典: アイ リッシュ コーヒー（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
