伊東温泉エリアには数多くの老舗旅館や高級ホテルがひしめき合っていますが、その中で大江戸温泉物語 ホテルニュー岡部が常に高い稼働率を維持している最大の理由は、明快な料金体系と充実した館内サービスにあります。近年は共用部や客室の一部で段階的なリニューアルが進められており、伝統的な温泉宿の風情を残しつつも、現代の旅行者が求める快適性を巧みに融合させています。
公式発表資料や主要予約サイトのデータを分析すると、1泊2食付きの宿泊プラン・料金は平日であれば1名あたり1万円台前半から半ばという極めてリーズナブルな価格帯をキープしています。温泉地全体の宿泊単価が高騰傾向にある昨今、夕食バイキングにおける贅沢な食材提供と2本の自家源泉をこの価格で享受できる点が、リピーターを生み出し続ける評判の理由となっています。
また、近年のリニューアル最新情報としては、レストラン会場のレイアウト刷新や一部和洋室のベッドスタイル化などが挙げられます。足腰に不安のあるシニア世代や、小さな子ども連れのファミリー層がストレスなく過ごせる導線設計が強化されており、幅広い年代の受け入れ態勢が整っています。