【図解】スイカの摘心はどこを切る？収穫量が劇的に増えるプロの剪定術についての真相を徹底解説します。

果菜類栽培に詳しい園芸研究家は、「摘心とセットで押さえるべきは、朝一番の人工授粉だ」と強調する。いくら見事につるを整えても、確実に受粉しなければ実は膨らまない。

雌花が咲いた日の早朝8時までに、その日に咲いた雄花の花びらを取り除き、黄色い花粉を雌花の柱頭に優しくなすりつける。受粉に成功すると、数日で果実の根元がふくらみ始める。受粉した日付をラベルに記録しておくことが、正確な収穫適期を見極める最大の秘訣となる。