ヴェルデュールカフェの看板として真っ先に名前が挙がるのが、旬の味覚をワンプレートに凝縮した季節のプレミアムランチプレートです。色鮮やかなデリ5〜6品、じっくり煮込んだメインディッシュ、焼きたての自家製フォカッチャまたは雑穀米がセットになり、栄養バランスと満足感を高いレベルで両立しています。
また、週替わりで登場する生パスタランチも高い人気を誇ります。もちもちとした食感の自家製生麺に、季節の魚介や香味野菜を合わせた特製ソースがしっかりと絡み合い、専門店顔負けの味わいを堪能できます。
食後の時間を華やかに彩るヴェルデュールカフェのスイーツも見逃せません。専属パティシエが手がけるスイーツメニューは、春夏秋冬のフルーツの移ろいに合わせてラインナップが一新されます。
特に春の「濃縮完熟苺のミルフィーユ」や、秋に登場する「和栗と洋梨のモンブランパフェ」は、提供期間中に連日完売が続く名物デザートです。ショーケースに並ぶケーキや焼き菓子はテイクアウトにも対応しており、お土産や自分へのご褒美として買い求める利用客が絶えません。
