休日や祝日のランチタイムにおける日本橋三越のレストラン街は、多くの買い物客や観光客で大変な賑わいを見せます。待ち時間を最小限に抑えて快適に過ごすためのポイントを押さえておきましょう。
新館5階の「ランドマーク」は基本的に事前席予約を受け付けておらず、店頭の整理券発券システム（受付機）を利用する形式です。土日祝日は11時30分を過ぎると待ち時間が1時間を超えることも珍しくありません。スムーズに入店するためには、開店直後の11時00分〜11時20分の来店、もしくはピークを外した14時以降の利用が有効です。
一方、本館7階の「特別食堂 日本橋」では、個室利用や特定のコース利用時に事前予約が可能な場合があります。記念日やお祝い事で確実に席を確保したい場合は、数週間前から店舗へ直接問い合わせて予約を入れておくのが賢明です。
