オクラ水は独特の青臭さやわずかなトロミがあるため、「プレーンな状態だと少し飲みにくい」と感じるケースもあります。飽きずに美味しく続けるためのアレンジ方法をご紹介します。
・レモン&オリーブオイル割り:オクラ水にレモン果汁を2〜3滴と良質なオリーブオイルを一滴垂らす。青臭さが消え、爽やかなハーブウォーター感覚で楽しめます。
・トマトジュース割り:無塩のトマトジュースと1:1で割る。リコピンも同時に摂取でき、野菜スープ感覚で手軽にチャージできます。
・緑茶・ほうじ茶抽出:水の代わりに冷茶で抽出する裏ワザ。お茶のカテキンとオクラの食物繊維が合わさり、食事のお供としても違和感なく飲めます。
・だし汁プラス:市販の白だしや鰹節粉末を少量加え、冷製お吸い物風に仕立てるのもおすすめです。