熱狂は偶然生まれたものではない。日本テレビ『ヒルナンデス!』をはじめとする数々の人気情報番組で「浅草で絶対に食べるべき逸品」として取り上げられるやいなや、その名は瞬く間に全国区へと広がった。スタジオの出演者たちが肉汁をこぼしながら驚嘆するシーンは、視聴者の記憶に鮮烈なインパクトを残した。
さらに近年では、YouTubeや各種SNSで活躍する国内外のフードクリエイターたちが実食動画を続々と配信している。「サクッ」という心地よい咀嚼音と滴る肉汁のビジュアルは国境を越えて拡散。食べログでの高評価はもちろんのこと、Google マップ上には多言語での絶賛レビューが溢れ返り、世界中のトラベラーが目的地としてピンを立てるグローバルな人気スポットへと昇華した。
