羽田空港への出店が噂されるほど、多くの人々を惹きつけてやまない「焼肉 幸永」。その代名詞とも言える看板メニューが、名物「極ホルモン(きわみほるもん)」です。
脂の乗った大ぶりのマルチョウを、創業以来受け継がれる秘伝の特製味噌ダレにじっくり漬け込み、炭火で香ばしく焼き上げる一品。外側はカリッと香ばしく、噛み締めた瞬間にジュワッと濃厚な脂の甘みが口いっぱいに広がる背徳的な旨さは、一度食べると忘れられないインパクトを残します。
新宿幸永のネットの反応や口コミを見ても、「ホルモンが苦手だったのに幸永の極ホルモンだけは別格」「ビールと白米が止まらなくなる」「歌舞伎町で焼肉といえば幸永一択」と熱烈なレビューがズラリと並びます。ホルモン激戦区の新宿で確固たる地位を築き上げたこの圧倒的な商品力こそが、全国的な知名度と「空港にも出店してほしい」という熱望につながっています。