Q1：やかんに入っている液体は何ですか？スープですか、お茶ですか？
A1：やかんの中身は、うどんの「追加用温だし（スープ）」です。麺がスープを急速に吸い込んで減ってしまうため、適宜丼に注ぎ足して召し上がってください。お茶やお冷ではありませんのでご注意ください。
Q2：初めて行く場合、麺の硬さはどれを選ぶのが無難ですか？
A2：初訪問の方には、バランスの取れた「中めん」をおすすめします。しっかりしたコシが好きな方は「硬めん」、牧のうどんならではのトロふわ食感を極めたい方は「軟めん」をお選びください。
Q3：食べきれない場合の麺少なめ注文や、テイクアウトは可能ですか？
A3：注文時に「麺少なめ」と伝えれば調整してもらえます。また、ほぼ全店舗で持ち帰り（テイクアウト）用の麺、スープ、具材、かしわご飯を販売しており、自宅でゆっくり楽しむことも可能です。
