多くの人を悩ませる「酸っぱい臭い」や「古い油・チーズのような臭い」の主犯は、皮脂の酸化と皮膚常在菌の過剰増殖です。鼻の下から唇の上部にかけてのエリアは皮脂腺が非常に多く、Tゾーンに匹敵するほどの皮脂が日々分泌されています。
分泌された皮脂が空気に触れて酸化すると、過酸化脂質へと変化し、特有の油臭さを放ち始めます。さらに、皮膚に存在する常在菌（アクネ菌や黄色ブドウ球菌など）が皮脂や古い角質をエサにして分解する過程で、「イソ吉草酸」や「低級脂肪酸」と呼ばれる悪臭成分を生成します。これが、多くの人が感じる「チーズのような臭い」の正体です。
特に汗をかきやすい季節や、ストレス・食生活の乱れで男性ホルモンが優位になっている時期は皮脂分泌が活発化し、臭いの発生リスクが跳ね上がります。
