近年、地方自治体や観光産業においても重視されているのがナイトタイムエコノミーの活性化だ。日中の観光やショッピングだけでなく、夜間の経済活動やエンターテインメント消費をいかに盛り上げるかが、都市の魅力を高める鍵とされている。神戸市中央区というトレンドの発信地において、株式会社シンメトリーが展開するエンターテインメントモデルは、まさにこの流れに合致している。
単に酒類を提供する従来の飲食業を超え、カルチャーや人々の交流を生み出す場として進化を続ける同店。小林傑氏が構想する「人と人が自然につながるサードプレイス」の概念は、神戸の夜に新たな価値をもたらし、今後の都市型エンターテインメントのあり方に強い影響を与え続けている。 （出典: アソビバー 三宮（Yahoo!ニュース））
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