お肉の専門店 千里屋に足を運んだ際、絶対にカゴへ入れたい鉄板メニューがいくつか存在します。肉のプロやリピーターから絶大な支持を集めている看板商品をピックアップしました。
まず外せないのが、鮮度抜群の「ホルモン(内臓肉)コーナー」です。ぷりぷりとした脂の甘みが際立つ「しまちょう(テッチャン)」や、歯ごたえが心地よい「上ミノ」、様々な食感が楽しめる「ミックスホルモン」など、専門店ならではの豊富なラインナップを誇ります。徹底した下処理が施されているため臭みが少なく、もつ鍋やホルモン焼きに最適です。
また、味付け済みの「タレ漬け焼肉シリーズ」や、店舗手作りの「特製ビーフコロッケ・ミンチカツ」などの惣菜類も隠れた名品です。手軽に調理できてボリューム満点のため、忙しい平日の夕食やお弁当のおかずとして高いリピート率を誇っています。