散策の合間に立ち寄りたいのが、館内に併設されたカフェスペースだ。ここでは、函館近郊の新鮮な牛乳を贅沢に使ったソフトクリームや、淹れたての芳醇なコーヒーを味わえる。開放感あふれる高天井のもとで味わうスイーツは格別だ。
2026年に入り、地元ファームとコラボレーションした限定パフェや季節の焼き菓子も新たに登場した。北海道産の旬のフレーバーを取り入れたメニューは、一口ごとに豊かなコクが広がり、旅の疲れをじんわりと癒やしてくれる。
散策の合間に立ち寄りたいのが、館内に併設されたカフェスペースだ。ここでは、函館近郊の新鮮な牛乳を贅沢に使ったソフトクリームや、淹れたての芳醇なコーヒーを味わえる。開放感あふれる高天井のもとで味わうスイーツは格別だ。
2026年に入り、地元ファームとコラボレーションした限定パフェや季節の焼き菓子も新たに登場した。北海道産の旬のフレーバーを取り入れたメニューは、一口ごとに豊かなコクが広がり、旅の疲れをじんわりと癒やしてくれる。