良心市たかせを語る上で欠かせないのが、季節ごとに表情を変えるおすすめ野菜・果物の数々です。特に遠方からの来訪者が集中するシーズンには、開店前から行列ができることも珍しくありません。
夏の幕開けを告げる「三豊の桃」は、7月上旬から8月にかけて最盛期を迎えます。芳醇な香りと滴る果汁が特徴で、秀品から気軽な自家用まで幅広く揃います。続いて8月下旬から10月にかけては、大粒で高糖度な良心市たかせのシャインマスカットやピオーネなど、ぶどう類が売り場を埋め尽くします。
野菜類においては、春先のタケノコやアスパラガス、夏のナス・きゅうり・トマト、秋のサツマイモや里芋、冬の白菜・大根・ブロッコリーなど、日本の四季を五感で味わえるラインナップが魅力です。最新入荷情報は出荷組合や生産者の収穫スケジュールに連動しているため、日によって並ぶ品種や数量が変化する一期一会の面白さがあります。
