有明エリアの飲食店で最も警戒すべき要素が、東京ビッグサイトや有明アリーナ、有明四季劇場等で開催される大型イベントです。通常のオフィス街型店舗とは異なり、同店では以下のような独特な混雑ウェーブが発生します。
平日のピークは11:45〜13:15のランチタイムが中心ですが、土日祝日や大規模展示会・同人誌即売会・音楽フェスなどが重なる日は、11:00〜14:30にかけてレジ前に長蛇の列が形成されます。また、イベント終演後の17:00〜19:00頃にも一時的なカフェ・軽食利用が集中します。リアルタイムの混雑状況を確認したい場合は、Googleマップの「混雑する時間帯」グラフや、公式アプリの注文受付ステータスをチェックするのが確実です。