Q1：保育園では給食を完食するのに、自宅では一口も食べないのはなぜですか？
A1：集団生活における同調効果と、家庭内での安心感による甘えの双方が作用しています。園では友達の姿を見て自然と食欲が刺激されますが、家庭は最もリラックスできる安全地帯であるため、自己主張や親への甘えとして「食べない」行動を選択します。決して料理の腕前の問題ではないため、園で食べられている事実を前向きに捉え、家庭では無理強いせずリラックスした食卓作りを優先してください。
Q2：3歳で白米ばかり好んで食べ、肉や魚、野菜を拒否します。栄養障害になりませんか？
A2：短期的（数週間〜数ヶ月単位）であれば、白米を主食としてエネルギーが確保できていれば即座に深刻な栄養失調に陥る可能性は極めて低いです。炭水化物は生命維持の基盤です。タンパク質やビタミン類は、ふりかけ、納豆、フォローアップミルク、あるいは味噌汁のスープなど、子どもの口に通りやすい形態で少しずつ補給し、焦らず味覚の成熟を待つ姿勢が推奨されます。
Q3：食欲が旺盛すぎて肥満が心配です。おかわりを制限しても大丈夫でしょうか？
A3：頭ごなしに「ダメ」と取り上げる制限は、かえって子どもの食への執着や隠れ食いを誘発します。おかわりを要求された際は、最初から白米の盛り付け量を少なめにしておき「おかわりできた満足感」を与えるか、野菜スープの具材や温野菜、海藻類など、低カロリーで噛みごたえのある副菜をおかわりの選択肢として提示する手法が効果的です。
