ネット上に溢れる膨大な情報の中から、本当に行くべき名店を見つけ出すにはコツがいる。「食べログ」で3.5以上の高評価を獲得している店舗は、洗練された接客や安定したクオリティ、映える盛り付けで間違いのない満足感を提供してくれる。デートやビジネスランチでも安心して利用できるだろう。
一方で、近年のトレンドとして見逃せないのが「Google マップ」に寄せられるリアルな口コミだ。外国人観光客の生の声や、近隣で働くサラリーマンたちの「昨日の仕入れは最高だった」「今日はこれが限定で出ていた」といった超ローカルで鮮度の高い情報が交錯している。評価の星の数だけでなく、直近の写真やコメントの日時をチェックすることで、いま最も波に乗っている隠れた名店を掘り当てることができる。
