大都市・東京の一角で、土の香りがする新鮮な食材を手に入れる。そんな贅沢を日常にしてくれるのが、この場所の最大の強みだ。
食の安全、地域経済の循環、コミュニティの再構築。さまざまな時代のテーマが交差する中で、これからも地域の食卓と農家を結ぶ架け橋として、さらなる賑わいを見せていくに違いない。 (出典: マインズ ショップ 狛江 店(Yahoo!ニュース))
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大都市・東京の一角で、土の香りがする新鮮な食材を手に入れる。そんな贅沢を日常にしてくれるのが、この場所の最大の強みだ。
食の安全、地域経済の循環、コミュニティの再構築。さまざまな時代のテーマが交差する中で、これからも地域の食卓と農家を結ぶ架け橋として、さらなる賑わいを見せていくに違いない。 (出典: マインズ ショップ 狛江 店(Yahoo!ニュース))
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