春水堂 横浜ポルタ店を訪れる際に最も気になるのが、店頭の待ち列と回転率です。現地調査および利用データの分析から判明した時間帯別の混雑傾向を整理しました。
最も列が長くなる時間帯は、平日の12:00〜13:30(ランチピーク)および休日の14:00〜16:30(カフェタイム)です。特に休日のティータイムには店頭に10組前後の列ができることも珍しくなく、着席までに20分〜40分程度の待ち時間が発生するケースが見られます。
一方、スムーズに入店できる「穴場時間帯」も明確に存在します。平日・休日ともに開店直後の11:00〜11:30、および夕方の17:00〜18:30は比較的席に余裕があり、並ばずに入店できる確率が非常に高くなります。夜のディナータイムも20時を過ぎると落ち着くため、遅めの食事や夜カフェとしての利用も狙い目です。
なお、横浜ポルタ店ではイートインの座席事前予約には対応していません。そのため、混雑時間帯にイートインを利用する場合は、時間に余裕を持って来店することが鉄則となります。
一方で、オフィスや自宅、移動中に楽しみたいテイクアウト派に向けては、「春水堂 モバイルオーダー 横浜」の事前決済システムが威力を発揮します。スマートフォンから事前に注文と決済を済ませておくことで、店頭の行列に並ぶことなく指定時刻に専用カウンターで商品を受け取ることが可能です。