祭りの大きな醍醐味である露店巡りですが、出店エリアの構造を把握していないと無駄な体力を消耗します。とうかさん大祭 屋台出店場所は、主に以下の3つのゾーンに大別されます。
- 新天地公園・アリスガーデン周辺：若者向けのトレンドグルメ、定番のたこ焼き・焼きそば、スイーツ系が密集する最激戦区。
- 圓隆寺前・新天地通り沿い：昔ながらの射的やお面、べっこう飴など、下町風情を残すノスタルジックな露店が連なるエリア。
- 中央通り歩道および歩行者天国区間：広島風お好み焼き、地元の牡蠣串や牛串焼きなど、食べ歩きに適した実力派屋台が並ぶストリート。
とうかさん 屋台営業時間は、昼の12時頃から仕込みを終えた店舗が徐々に営業を開始し、本格的な賑わいは16時以降にシフトします。中央通りの歩行者天国が始まる19時前後には全店がフル稼働状態となり、夜の22時前後まで活発な販売が行われます。なお、圓隆寺の参拝受付自体は23時頃まで開かれていますが、周辺の露店は広島市および警察指導のもと、22時には消灯・撤収準備へ入る傾向があるため、夜遅くの利用を想定している場合は早めの確保が欠かせません。
