店舗での飲食だけでなく、やま中の味を家庭で手軽に再現できるテイクアウト（持ち帰り）や公式お取り寄せ通販も大きな注目を集めています。
店頭受取のテイクアウトは、事前に電話予約を入れておくことで、専用の保冷容器に美しく盛り付けられたもつ・野菜・秘伝スープのセットをスムーズに持ち帰ることが可能です。福岡在住者のホームパーティーや手土産としても重宝されています。
さらに全国配送に対応した公式オンラインショップでは、急速冷凍技術を用いた「やま中特製もつ鍋セット（みそ味・しょうゆ味）」を展開。解凍後もドリップが出にくく、お店と遜色ないもつの弾力と濃厚スープの旨みが自宅の鍋で再現できるため、お中元・お歳暮などの贈答用としても高いリピート率を記録しています。
