福崎町の「もちむぎの館」は、地域の誇る伝統農産物を最高峰の食体験へと昇華させた、兵庫県屈指のガストロノミー拠点です。ただ空腹を満たすだけでなく、豊かな大地の恵みと職人の情熱が紡ぎ出した琥珀色の麺は、旅の記憶に鮮烈な印象を刻んでくれます。
現地を訪れる際は、「月曜定休日(祝日翌日)の確認」「11時台前半の早めのランチ到着」「食後の辻川山公園・妖怪散策」をセットで計画することが、満足度を最大化させる必勝パターンです。播州路を訪れる機会があるならば、ぜひその圧倒的なモチモチ感を自らの舌で確かめてみてください。 (出典: もち むぎ の やかた(Yahoo!ニュース))
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