「道の駅発酵の里こうざき」は、地域固有の歴史的資源である醸造文化を現代のライフスタイルに見事に適応させた、全国屈指の体験型道の駅です。滋味あふれる「レストラン オリゼ」のランチ、宝探しのような楽しさがある「発酵市場」でのお土産選び、そして安心・安全なRVパークでの滞在は、日々の喧騒を忘れさせ、心身を整える上質な時間を提供してくれます。
訪問の際は、午前中の早い時間帯を狙うタイムマネジメントを意識することで、混雑を回避しながらその魅力を余すところなく堪能できます。発酵の町・神崎町が誇る本物の味と知恵に触れるドライブへ、ぜひ足を運んでみてください。 （出典: 道 の 駅 発酵 の 里 こう ざき（Yahoo!ニュース））
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