ケーキを購入する際に最も頭を悩ませるのが「号数(サイズ)」の選択です。一般的な洋菓子店で使われる号数は「1号=直径約3cm(1寸)」を基準としており、一般的な目安は次のようになっています。
・3号(直径約9cm):1〜2人分
・4号(直径約12cm):2〜4人分
・5号(直径約15cm):4〜6人分
夫婦2人でお祝いする場合、最も失敗がないのは「3号または4号サイズ」です。特に記念日のディナーをしっかり楽しんだ後に食べるなら、直径9cmの3号サイズが最も美しく完食できます。近年は2人専用のコンパクトなアニバーサリーケーキを展開するパティスリーが増えており、小ぶりながらも華やかなデコレーションが施された商品が大きな支持を集めています。
「翌日の朝食やティータイムにも楽しみたい」「フルーツがたっぷりのった華やかな見た目を重視したい」という場合は、4号(12cm)を選ぶのがベストバランスです。5号以上になると、2人では2〜3日にわたって食べ続けることになり、生ケーキ本来のフレッシュな美味しさを損なってしまうため注意が必要です。