王道にして至高。その言葉が最も似合うのが「マルゲリータ」だ。イタリア料理の基本とも言えるこのピザは、素材の良し悪しがそのまま味の差となって現れる。一般的な冷凍品とは異なり、同社が注力するチルド食品ならではのみずみずしいフレッシュ感が一口目から弾ける。
本場イタリアのナポリピッツァを目指した生地は、高温の外窯で一気に焼き上げたかのような香ばしさと、内部のモチモチ感を見事に両立。バジルの清涼感とトマトソースの心地よい酸味が、贅沢にのせられたチーズのコクを引き立てる。シンプルだからこそ誤魔化しがきかない、圧倒的なクオリティだ。
