嵐山観光のメインストリートである長辻通沿いでも、ひときわ長い待機列を形成するのが「みっふぃー桜べーかりー」です。旅行者の最大の関心事は、愛らしいミッフィーの顔をかたどった看板商品「みっふぃーあんぱん」を確実に手に入れられるかどうかにあります。
店舗関係者の動向や現地の販売推移を検証すると、みっふぃーあんぱん 売り切れ時間には明確なパターンが存在します。平日の場合は14時〜15時頃まで在庫が維持されるケースも見られますが、土日祝日や桜・紅葉の観光シーズンには12時30分から14時前後に当日分が完売する傾向が顕著です。1日に複数回焼き上げが行われるものの、1人あたりの購入個数制限（通常1グループ3〜5個程度）が敷かれていても、昼過ぎには完売告知の看板が出ることが日常茶飯事となっています。
そこで重要となるのが、混雑期に導入されるみっふぃー桜きっちん 整理券 配布の仕組みです。週末や連休中、店舗前の歩道が通行困難になるほどの混雑が発生した場合、店頭にて嵐山 ミッフィーパン 整理券（時間指定の入場整理券）が発券されます。整理券には指定の集合時間が印字されており、指定枠内に戻ることでスムーズに店内へ入場できる運用です。整理券の発券自体が午前中で終了することもあるため、ベーカリー利用を目的に嵐山を訪れるなら、開店直後の10時台に現地へ到着して整理券の有無を確認することが最大の防衛策となります。
