小栗旬のスタイルの特筆すべき点は、単に背が高いだけでなく、圧倒的な足の長さ（股下推定88〜90cm）と小顔による「頭身比率」にあります。スーツやロングコートを着こなす際のシルエットは、パリコレモデルと比較しても見劣りしないプロポーションです。
また、身長と体重のバランスも時期によって戦略的にコントロールされています。デビュー当時の20代前半はスリムな60kg台後半でしたが、ハリウッド進出作『ゴジラvsコング』やNHK大河ドラマ『鎌倉殿の13人』の撮影期には、徹底したウェイトトレーニングと高タンパクな食事管理により、体重80kg前後まで筋肉量を増量させました。
現在も体幹を中心としたトレーニングを欠かさず、スーツを逞しく着こなす厚い胸板と、アクションを軽快にこなすしなやかな下半身を両立させています。ただ痩せているのではなく、骨格フレーム（骨盤や肩甲骨の幅）がしっかりしているからこそ、184cmという数字以上のスケール感を感じさせるのです。
