最新のサードウェーブと対照的に、若者層を中心に絶大な支持を集めているのが、昭和の面影をそのまま残すレトロ喫茶店だ。重厚な革張りソファ、ほのかに漂う煙草と焙煎豆の香り、そしてどこか懐かしいジャズのBGM。デジタル疲労を抱えた現代人にとって、タイムスリップしたかのような空間は最高の癒やしスポットとなっている。
なかでも話題を集めているのが、固めに焼き上げられた自家製プリンや、色鮮やかなエメラルドグリーンのクリームソーダといった絶品スイーツだ。訪れた客が思わずスマホを向け、InstagramなどのSNSに投稿することで爆発的な拡散を記録。伝統的な味覚とレトロなビジュアルが合わさった空間は、世代を超えた新たな憩いの場として定着している。
