いまや日本の食生活に不可欠な存在となった日本マクドナルドだが、その卓越したオペレーションと味の追求には長い歴史がある。映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒストリー』でも描かれたように、創業者のレイ・クロックが確立した徹底的なマニュアル化とスピードシステムこそが、現代の巨大な外食・ファストフード産業の基礎を築いた。
厳選された原材料と計算し尽くされた調理工程で作られるポテトだからこそ、冷めてしまった後でも正しい知識で温め直せば、その計算された美味しさを何度でも極上の状態で楽しむことができるのだ。 （出典: マック の ポテト 温め 方（Yahoo!ニュース））
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