パンは焼き立てが一番美味しいからこそ、イートインスペースを備えた店舗や朝早くからオープンするお店の価値が高まっています。観光前の朝食や休日のブランチとして、弘前のパン屋巡りを楽しむスタイルが人気です。
朝7時台から営業を開始するベーカリーでは、開店直後からオーブンから漂う芳醇なバターの香りに包まれます。淹れたてのブレンドコーヒーとともに、熱々のクロワッサンや出来立てのパニーニをその場で味わえるカフェ併設店は、平日・休日を問わず朝活を楽しむ人々で賑わいを見せています。
テイクアウトして弘前公園のベンチで岩木山を眺めながら味わうピクニックスタイルも、弘前ならではの贅沢な過ごし方といえます。
