Q1:初めて利用する際、食券はどこで買えばいいですか?
A1:一由そばには券売機はありません。店内に入り、厨房のカウンター越しに店員さんへ直接「麺の種類・量」「温・冷」「トッピング」を口頭で注文し、丼と引き換えに代金を支払うシステムです。
Q2:女性一人や立ち食いそば初心者でも入りやすい雰囲気ですか?
A2:回転が早く活気にあふれた店内ですが、店員さんの応対は親切で、女性の一人客や外国人観光客も多く訪れています。注文ルールを事前に決めておけば、初めてでも全く問題なく楽しめます。
Q3:「太そば」と「普通そば」はどちらを選ぶべきですか?
A3:一由そばの代名詞である力強い噛み応えとボリュームを存分に味わいたい方は「太そば」がおすすめです。つゆとの一体感やすすり心地を重視する方は「普通そば」から試してみると良いでしょう。
Q4:天ぷらだけを持ち帰ることはできますか?
A4:可能です。カウンターで「天ぷらの持ち帰り」と伝えれば、ジャンボゲソ天や紅生姜天などお好みの天ぷらをパックに詰めてもらえます。自宅のおかずや晩酌のお供としても大人気です。